Nos produits

De l’érablière

  • Le sirop d’érable
  • La gelée d’érable
  • Le caramel à l’érable
  • Le beurre d’érable
  • La tire d’érable
  • Le cornet de tire d’érable avec beurre d’érable
  • Le fondant (bonbon de sucre mou)
  • Le sucre du pays (pain de sucre)
  • Le sucre granulé
  • Le suçon à l’érable

Du rucher

  • Le miel liquide
  • Le miel crémeux
  • Le gâteau de miel
  • Le miel à l’orange et aux épices

Les coulis

  • Le coulis de fraises /vanille au Chicoutai
  • Le coulis de fraises/mangues au rhum brun vanillé
  • Le coulis de framboises à l’Amour en Cage

Petit déjeuner

  • La tartinade de fraises/vanille au Chicoutai
  • La tartinade de fraises/rhubarbe à l’érable
  • La tartinade de framboises à l’Amour en cage
  • La tartinade d’abricots au Grand Marnier
  • La tartinade de bleuets à l’érable

Les accompagnements

à déguster avec les fromages, les pâtés, les rillettes, les viandes ou selon votre bon plaisir.

  • La Gelée de gadelles/framboises à l’Orléane
  • La Gelée au Porto
  • La Gelée de tomates italiennes au vin blanc
  • La Fraise/basilic au poivre noir
  • Le Délice aux pommes à l’érable
  • Le Ketchup aux fruits au miel
  • Le Chutney aux canneberges/pommes à l’érable
  • La relish aux tomates italiennes et au vinaigre balsamique